哪家教牛肉火锅技术好

这里培训中国牛肉火锅技术秘制配方全教

牛肉火锅起源于60-70年代的香港，90年代由较早由东方牛肉王把的港式牛肉火锅引入中国内地，单人单锅的牛肉火锅才开始出现,许多大火锅企业也开始转行，研发其它品种的小火锅，之后，牛肉火锅风靡大江南北。目前牛肉火锅早火遍长城内外，已经开始蔓延大江南北，大有风靡全国之势。纵观整个牛肉界，牛肉餐饮大浪淘沙，牛肉城各领风骚，但大都三五年而已。究其原因，单枪匹马，没有结盟应对市场竞争而败走麦城者比比皆是。尤其是在近几年里，许多牛肉厂家直接经营牛肉城，涉足牛肉餐饮，使市场竞争异常激烈，这个瓶颈也就显得更为重要。经科学考评和认证，有四大良种牛适合加工制作牛肉，分别是：鲁西牛、晋南牛、南阳牛和秦川牛。经多年实践说明，来自黄河入海口无污染区的鲁西黄牛符合牛肉加工标准。

牛肉的蛋白质含量,因牛的品种、产地、饲养方式略有差别,但都在20%以上，比猪肉、羊肉高。牛肉的蛋白质不只含量大，还质量高，它由人体必需的8种氨基酸组成，且组成比例均衡，人摄食后几乎能被*地吸收利用。牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低，在10%左右。牛肉是含有矿物质和B族维生素比较多的一种肉食，矿物质钾、锌、镁、铁的含量丰富。

吃火锅怎么能少的了牛肉卷，名食园推出的牛肉火锅，以其独特的配方、严格的出品、优美的环境和热情周到的服务赢得了广大顾客的赞誉。火锅，这一传统美食随着人们饮食要求的提高，推动了食材、底料等各个方面不断改良和创新，也对火锅家具提出了更高的要求。从在桌面掏洞配和底部燃气灶，到普通餐桌配合桌面独立电磁炉，从不见明火的下沉式火锅桌，到内置电磁炉的镶嵌式火锅桌，火锅家具无疑正越来越趋向功能化、专业化与更jingque的细分。而近年来亚华推出的隐形火锅桌，更将这一趋势推向了极 致。

还没有找到好的创业项目，名食园到是个不错的选择。小吃创业项目突出的优势就是特色，投资成本超低，回本快。欢迎学员前来考察学习。餐饮行业随着市场的发展，大环境是越来越好，让更多的投资商不自觉的就关注了起来，成为很多创业人士的。

常言说的好，“生意做遍，不如卖饭”，饮食行业永远是一个不会衰退的行业，无论是战争年代还是和平年代，无论是经济繁荣还是经济萧条，饮食行业总是能换挡住任何时代的风雨，饮食行业还有一个很大的特点，投资小，见效快，小到可以养家糊口，大到可以光宗耀祖，学会了一门饮食行业的技术，选好了一个店面，在很短的时间内你就能回本。

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乘车路线：

①：在新乡市火车站广场乘坐3路，188路，108路，186路，183路公交车新乡市中心医院站下车回走68米路西建设银行西邻即到（为了方便学员，下车打电话可以接你一下）电话预约，学校有专车接送。

②：凡在新乡市汽车东站下车的学员，下车转乘44路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

③：凡在新乡市高铁站下车的学员，乘坐24路公交车到中心医院站下车，解放大道与金穗大道十字路口西南角建设银行西邻即到。

④：开车过来的学员，可以扫码加微信，给您发微信位置，按照导航位置过来。