石锅菜技术的秘制配方

学石锅菜技术这里教的好

用石锅烹制出的菜软烂不腻，蘸调兑的佐料更浓香适口.精心研制调配而成的“石锅”特色菜，原汁原味，风味独特，醇香鲜美，滋补养生，老少皆宜，深得食客的青睐。也因为在传统的基础上不断研发创新，得到了社会投资者的广泛认可。

新乡名食园培训学校推出石锅菜种类有：石锅土鱿红烧肉 石锅松茸萝卜石锅烧排骨  石锅酸菜丸子  石锅鱼  石锅白菜豆腐炖脂渣 石锅脑花 石锅豆腐 石锅全家福  石锅三杯杏鲍菇  石锅米凉粉 石锅麻辣串串香

名食园石锅菜，名食园石锅菜以“时尚、休闲”的就餐环境迅速赢得了无数消费者的喜爱，对“高档、复杂”并用“经典、创新”的口味轻松美味征服了顾客的味蕾，缘味先石锅菜一经推出，便迅速传播开来，学校、商城、美食城、步行街，石锅菜所在之处，生意不断。总部对开店的整个过程进行跟踪服务、指导、培训，所有的核心原料由总部统一配送或采购，操作全程量化、标准化。专业的技术人才是创业成功的法宝，石锅菜有一套完整的培训计划。

石锅菜培训课程：
1、石锅的选用及处理, 香辛料配方技术；
2、高汤的制作, 调备老汤技术；
3、常见菜品的制作、保管、保鲜技术；
4、红油辣椒酱的制作；
5、石锅菜系列烹调技术；

名食园石锅菜以营养健康为制作标准，能够给人们带来食用价值非常高的美食。它的市场广阔，让投资者做生意是不错的。它精心秘制高汤，美味无可匹敌，汁浓味厚，深受食客的喜爱，也是创业者喜爱的好项目。这是一个顺应时代潮流的特色美食品牌，在市场上发展得很不错。
想创业如何选择好呢？选择项目这是创业的较好步，一个好的投资项目，要有广阔的市场前景，和长期的生命能量，更要符合我们自身投资的实际情况，好高骛远往往不可成功，而贪图便宜只能过把老板瘾，脚踏实地，勤奋努力才能实现梦想，创业小吃项目不难找，创业成功才是真，抓住机遇，把握一次，改变人生，选择是成功的，行动是成功的支点，口味好+产品化+收费低=真的好 模式好+收益稳=创业成功！选择项目很重要！

开餐饮店赚钱吗?市场需求量大，投入快餐行业做永 久事业，让你放心投资。小吃培训学校老师今天给您介绍开快餐店市场需求。1、不断加快的生活节奏随着改革开放和经济的发展，人们就业渠道增多，在工作之余可干的事情也越来越多了。无论是城市、乡村，人们已活得忙忙碌碌、脚步匆匆。工作、学习、娱乐、交友，在许多情况下，人们的时间越来越紧凑。随着劳动力价值的提高，时间价值的升值，越来越多的人不愿将时间浪费在烧菜做饭上，到餐厅吃饭已成了一种需求。2、社会职能不断扩大过去，凡新建一个企业，就要建一个食堂，以解决职工吃饭问题。目前，大多数新建企业都不建食堂，职工的早餐、午餐问题只能由单位附近的餐厅来解决，这使餐饮业担负的社会职能大大加强了。工作餐的社会化也是餐饮业发展的一个良机。3、公共关系的不断发展社会的不断发展与进步，使人与人之间的交往也在不断地增多，人们出于各种各样的需要，到餐厅就餐已成为家常便饭。这也需要加速餐饮业的不断发展。4、流动人口的不断增加自从改革开放以来，外出旅游观光的人越来越多，旅游业已成了热门行业，旅游业的发展加速了餐饮业的不断发展。　　大量的农村富余人口到城市去务工或经商，他们绝大部分要在外就餐。这些流动人口的增加，扩大了对餐饮业的市场需求，这是餐饮业发展的重要契机。5、职业女性的增多今天的女性，许多已经走出家庭并有了自己的职业。

具餐饮分析认为，现阶段做餐饮仍是颇具赚钱潜力的项目，是小本投资创业的好项目，名食园小吃培训总部拥有上千款餐饮特色小吃，对于初次创业者来说，可从小型餐饮店铺起步，逐渐累积经验和资本，逐步把店铺做大做强。

开店一定要把核心技术掌握在自己手里，掌握小吃店走向成功。自己掌握核心技术，在产品技术升级，调整，可以快速做到改变。

俗话说，“民以食为天”，中国饮食文化的源远流长加上国人对于美食的热爱，小吃培训，小吃餐饮当仁不让地成为了热门创业领域。餐饮业的利润之高是人人皆知，其原料成本相对较低，但一经加工为成品，其价格往往会上涨数倍。

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